2016-03-22

105年51勞動節禮品,歡迎領取

又到了一年一度51勞動節禮品贈送的時間,今年藝文工會贈送的是由西螺農會提供的「清健御品壺底油禮盒」,只要是投保滿一年的在保中會員皆可以憑繳費單或會員證領取一份,領取時間自105年5月2日至5月31日上班時間上午9時~12時、下午1時30分~5時。


西螺鎮農會委託瑞春醬油廠製造,清健御品壺底油2入裝,每瓶250CC


醬油是中國料理不可或缺的調味品,但是很多人都搞不清楚壺底油、醬油、清油的差別,以及怎麼使用,可以到網站上搜尋。

工會首選的純黑豆釀造的壺底油不同於一般醬油,色澤暗紅色,味道極為甘甜鮮美,在同樣糖度的品評下,壺底油的鮮甜口感遠超過一般純釀造醬油,因為壺底油需要經過一年以上的發酵,所以更為溫醇潤澤,而為了保持商品的品質,以暗色玻璃品裝瓶,大家不妨試試看搖晃,只要是純釀造醬油,在瓶口上端所產生的泡沫會更細而較慢消失,食用安全較有保障。

醬油分成「清」 與「膏」 兩種,就是醬清與醬油膏,清醬油一般用於烹飪、鹽漬,主要功能為調味、提味,醬油膏則為沾料,這次壺底油禮盒為清油及油膏各一瓶。




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